Richard IstambulO apelo do Jet-setters ricos e proprietários de casas que gostam de comer fora acaba de aumentar, depois do Ristorante Italia, um restaurante italiano contemporâneo e sofisticado dentro de IstambulO novo Eataly do país foi inaugurado pelo chef de renome mundial Massimo Bottura no final de maio.
Massimo Bottura é o conceituado chef-patrono da Osteria Francescana, com três estrelas Michelin, em Modena, Itália – um restaurante que foi eleito o melhor restaurante da Itália e atualmente ocupa o terceiro lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo.
Embora o Ristorante Italia se inspire no premiado estabelecimento de Modena, o primeiro restaurante de Massimo Bottura fora da Itália será uma proposta totalmente única. Seu lançamento acrescenta ao que o turkish_people”>Turco cidade oferece visitantes estrangeiros, incluindo turistas e empresários, e aumenta o apelo de investir em propriedade in Istambul.
Membros da equipe de longa data da Osteria Francescana chefiarão o Ristorante ltalia, enquanto Massimo Bottura fará aparições regulares no restaurante, que fica a apenas duas horas de avião de casa.
Localizado no bairro residencial de Besiktas, logo acima da colina do Bosphorus, o restaurante fica no último andar do imensamente popular Eataly. No centro do cheio de luz sala de jantar, sobre um piso de carvalho está colocado um impressionante tapete de seda turca em estilo modernista blocos de vermelho rubi, laranja queimada e açafrão. O distinto design italiano das salas de jantar principal e privada apresenta iluminação de Davide Groppi, cadeiras estofadas em couro da Poltrona Frau e móveis de lounge da coleção exclusiva para casa da Bottega Veneta.
Para completar a experiência italiana, um bar de coquetéis e gelatos ao ar livre fica no terraço de jantar paisagístico, com móveis e carpetes da designer Paola Lenti. Com vista para o Centro Zorlu jardins, o terraço dá para a adega e a sala de jantar, com paredes adornadas com uma seleção de arte contemporânea com curadoria de Massimo Bottura.
